餐 饮

一菜一境界 常聚常家宴 美食与艺术的完美融合
香芋扣肉
    发布时间: 2015-02-27 10:31    
原料： 猪五花肉500克、荔浦芋头400克、青菜适量、
香芋扣肉
 
猪五花肉500克、荔浦芋头400克、青菜适量、蒜泥1克、八角末0.5克、南乳15克、精盐2.5克、白糖5克、深色酱油25克、湿淀粉10克、淡二汤200克、花生油1500克(约耗75克)